Trufas de aguacate con solo tres ingredientes

Viernes, 13 de Enero de 2017 09:48 am

eme de mujer

Las trufas son uno de los postres más sencillos y deliciosos para preparar en una reunión, los cuales generalmente están hechos con chocolate

Pero si te gusta experimentar nuevos sabores te traemos una receta bastante original de trufas donde su ingrediente principal es el aguacate. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

  • Un aguacate maduro
  • 80 g de chocolate negro
  • Cacao en polvo

mascarilla de aguacate

Preparación:

-Comienza abriendo el aguacate y quitándole el hueso. Extrae la pulpa con la ayuda de una cucharada y conviértela en puré.

-Derrite el chocolate a baño de María. Cuando esté completamente derretido lo vierte en el puré de aguacate.

-Mezcla muy bien hasta conseguir una masa líquida. Llévala el congelador durante 45 minutos.

-Una vez pasado el tiempo se empieza a formar las trufas con las manos, pásalas por el caco en polvo y colócalas en una bandeja.

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