Torta de chocolate sin harina ni azúcar (+Receta)

jueves, 18 de mayo de 2017 11:24 am

CD

Existen diversas formas de disfrutar de una deliciosa torta de chocolate, especialmente sin usar azúcar ni harina de trigo, productos que actualmente se han vuelto inaccesibles en Venezuela.

Ingredientes:

  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de crema de arroz
  • 1 taza de maicena
  • 1 taza de chocolate en polvo
  • 1 taza de agua tibia
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de polvo para hornear
  • 6 cucharada de leche liquida
  • 3 cambures

Preparación:

1-En un recipiente triturar los cambures hasta crear un puré.

2-En un bol adicional agregar aceite, agua leche y huevo, batir hasta que todos estén unidos.

3-Añadir a la preparación liquida el puré de cambur seguido de la crema de arroz, la maicena, chocolate y el polvo para hornear. Batir todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.

4-En una bandeja para hornear tortas añadir margarina y maicena, para engrasar y no se pegue la mezcla durante la cocción.

5-Llevar la torta al horno y cocinar durante 40 minutos.

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